Comensales: 10
País: Mexico
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 5 mins
Tiempo total: 15 mins
Ingredientes
250 gr. de chiles de árbol secos
500 gr. de tomates verdes
1 ajo1 cebolla1 ramo de cilantro
1 aguacate1 jitomateSal
1 taza de agua
2 chiles verdes (jalapenos o serranos)
Preparación:
Asar los chiles. Poner a hervir los tomates con muy poca agua.Picar la cebolla, el cilantro, el jitomate, el aguacate y los chiles verdes.
Poner en la licuadora los chiles asados, el ajo, los tomates y un poco de cebolla.
Licuar muy bien, poner la salsa en un recipiente y agregarle todos los ingredientes picados y la sal al gusto.
jueves, 22 de octubre de 2009
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